Das Profi Cafelat Milchkännchen hat eine ausgewogene kegelförmige Form. Das vereinfacht die Milchschaumzubereitung , weil das Milchluftgemisch besser durchmischt wird .
Bei diesem Kännchen positioniert man zB die Dampflanze knapp am Rand und hält knapp unterhalb der Milchoberfläche bis die Milch sich bewegt und zieht dann ein wenig Luft und baut Volumen auf . Sobald die Milch in etwa Körpertemperatur hat, taucht man die Dampflanze knapp unter die Oberfläche und durchmischt nur mehr das Luftmilchgemisch gleichmäßig. Durch den engen Ausgießer lassen sich bei richtiger Milchcreme Konsistenz perfekte Latte Art Cappuccinos zubereiten. Idealer Latte Art Pitcher mit enger Ausgießtülle
Material: EdelstahlVolumen: 0,4l , 0,7 oder 1l